Phượng Vỹ - Cô gái gây bão TikTok sau mùa dịch với những video nấu ăn độc đáo và bí quyết bất ngờ trong bếp.

Trong những ngày dịch bệnh, Sài Gòn, Hà Nội và cả nước đều cảm nhận thời gian trôi chậm lại. Căn bếp gia đình, trước kia vội vã, giờ luôn đỏ lửa với những món ăn ngon từ sự nỗ lực của các chị em nội trợ. Cụm từ "Ở NHÀ NẤU ĂN", ban đầu chỉ là yêu cầu do quán xá đóng cửa, giờ trở thành thú vui nhờ sự tìm tòi của hội chị em. Cộng đồng mạng cũng tìm đến những người sáng tạo trong ẩm thực, như TikToker Phượng Vỹ với 1,8 triệu follower, người đã nổi tiếng nhờ chia sẻ công thức nấu ăn từ năm lớp 2. Cô chia sẻ rằng sở thích lớn nhất của mình là ăn.

Vỹ thường vào bếp làm những món ăn yêu thích và quay video để lưu giữ kỷ niệm. Tháng 11 năm 2020, Vỹ biết đến TikTok và quyết định tạo kênh nấu ăn để chia sẻ công thức với mọi người. Các video của Vỹ được ủng hộ nồng nhiệt. Vỹ bắt đầu nấu ăn từ lớp 2 khi phải tự lo bữa ăn vì bố mẹ đi làm, nhưng đến khi học xa nhà, Vỹ trở thành đam mê nấu nướng. Với kỹ năng nấu ăn rèn luyện qua năm tháng, Vỹ tạo ra nhiều món ngon từ nguyên liệu đơn giản, thu hút sự yêu thích của cộng đồng mạng chỉ sau hơn nửa năm chơi TikTok.

Số người "không thể sống thiếu Vỹ" đã vượt 1 triệu và Vỹ khiêm tốn cho rằng các món ăn của mình đơn giản, giúp video dễ tiếp cận. Làm TikToker không dễ, vì mỗi video 1 phút đằng sau là quá trình dài. Vỹ học theo kênh nấu ăn chuyên nghiệp, điều chỉnh công thức theo sở thích. Việc tạo video hấp dẫn là thách thức lớn, và nhiều lần Vỹ phải quay lại vì món ăn không đạt yêu cầu. Tuy nhiên, với đam mê nấu ăn, Vỹ luôn cố gắng thử nghiệm cho đến khi hoàn thiện.

Vỹ làm video nấu ăn để mọi người dễ dàng thực hiện theo. Nhiều người đã nhắn tin khoe thành quả, khiến Vỹ rất vui. Cô dành 3-4 tiếng mỗi ngày để làm video, và công việc TikToker không ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống của cô. Món bánh flan là công thức thành công nhất với 12,6 triệu lượt xem, vì dễ làm và ai cũng có thể thực hiện. Đối với Vỹ, nấu ăn là sở thích giúp giải tỏa áp lực, mỗi khi căng thẳng, cô thường vào bếp để lấy lại năng lượng.

Trong mùa dịch, Vỹ khuyên mọi người nên biến nhà mình thành nhà hàng bằng cách nấu những món ăn đơn giản, bổ dưỡng. Việc giữ sức khỏe là ưu tiên hàng đầu và có thể đặt thực phẩm online để đảm bảo nguyên liệu tươi ngon. Nấu ăn là cách giải tỏa áp lực trong thời gian giãn cách, và nhiều người đang xem TikTok nhiều hơn để tìm công thức. Tuy nhiên, việc nấu ăn ngon vẫn là một thách thức mà không phải ai cũng làm được.

Không phải ai xem nhiều video nấu ăn cũng nấu ngon. Vỹ giải thích rằng, mặc dù cách làm có thể giống nhau, nhưng khẩu vị mỗi người khác nhau. Do đó, khi làm món ăn, cần linh hoạt trong việc nêm nếm gia vị, thêm từ từ và điều chỉnh cho vừa miệng.

Source: https://afamily.vn/phuong-vy-co-gai-noi-khap-tiktok-tu-sau-mua-dich-nho-loat-video-nau-cac-mon-an-la-ma-quen-nhieu-bi-quyet-bat-ngo-trong-nha-bep-cung-tu-co-gai-nay-ma-ra-202107221148263.chn